تُؤكل الفواكه عادةً نيئة، بدون قشور أو بذور. فواكه البابايا الخضراء غير الناضجة يمكن تناولها في السلطات واليخنات. تحتوي على نسبة عالية من البكتين التي يمكن استخدامها في صنع المربى. البذور السوداء لها طعم قوي، لكنها صالحة للأكل. أحيانًا يتم طحنها واستخدامها كبديل للفلفل الأسود. في بعض أجزاء آسيا، يتم طهي أوراق البابايا الصغيرة وتناولها مثل السبانخ. في بعض مناطق العالم، يتم تحضير الأوراق كالشاي لمنع الملاريا، رغم أنه لا توجد أدلة علمية حقيقية على فعالية هذا العلاج.
الاستخدام:
تم استخدام هذه الفاكهة (على شكل عصائر) بشكل رئيسي لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي (مثل التهاب المعدة أو القرحة المعدية أو القرحة المعوية)؛ بالإضافة إلى أمراض مثل التهاب القولون التقرحي. كما أنها ممتازة في الشفاء، حيث تساعد في علاج التقرحات الفموية. تم التحقق من أن قشرتها تساعد في تقشير الجلد، رغم أن تأثيرها قد يكون أكثر قسوة، لذا لا يُنصح بتركها لفترة طويلة. هذه الفاكهة الاستوائية تحتوي على قيم غذائية مهمة، فهي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C وA، بالإضافة إلى معدن معروف وهو البوتاسيوم. كما تحتوي على إنزيم يسمى باباين، الذي يساعد في تحسين مشاكل الهضم وكفاءة حرق الدهون. كما أن لها قيمة حرارية منخفضة، مما يجعلها موصى بها للتحكم في الوزن. تحتوي على حوالي 140 سعرة حرارية لكل وحدة.
من بين فوائدها يمكننا ذكر:
- غنية بالماء والعناصر الغذائية مثل فيتامين A، فيتامين C، والكاروتينات، مما يجعلها مفيدة للبشرة، بالإضافة إلى احتوائها على كميات كبيرة من الألياف التي تساعد في تنظيم وظيفة الأمعاء.
- يمكن تناولها يوميًا: نصف بابايا توفر الكمية اللازمة من فيتامين C التي يحتاجها البالغ العادي يوميًا.
- تحتوي على معادن أساسية مثل الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، والبوتاسيوم.
- في ما يتعلق بالفيتامينات، فهي غنية بفيتامينات B1 وB3 وB6 التي تساعد في تنقية الدم من السموم.
- لاختيارها، يجب اختيار ثمرة ثابتة ذات رائحة حلوة وقشرة صفراء؛ عندما تنضج الفاكهة كثيرًا، تفقد فوائدها. يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي على شكل سلطات، كريما، أو مثلجات.
- تحتوي هذه الفاكهة على "باباين" وهو إنزيم يعزز العمليات الهضمية ويساعد في حرق الدهون، مما يؤدي إلى تأثير م Purifying وتنحيف.
قم بتحميل الدليل المجاني للحمية النقية+ هنا > https://www.avimex.co/Dieta-Pura.pdf
علامات Beybies، Pura+ وNrgyBlast هي علامات تجارية تابعة لـ Avimex de Colombia SAS. جميع المنتجات معتمدة ولديها سجلات صحية سارية وهي مصنعة وفقًا لأعلى المعايير الدولية. لشراء منتجاتنا، يمكنك الوصول إلى المتجر الإلكتروني. جميع المشتريات مضمونة مع سياسة "راضٍ أو استرداد كامل".
